Menu Paul de Pierre € 51,00 / € 63,00/ € 73,00

Menu du 17/01/2020 au 13/03/2020
 
Céviche de truite saumonée / chou fleur
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* Wrap / homard / Poireau / ail noir / aneth *
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Plie / salsifi / baie d’argousier
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** Saint Jacques / topinambour / lait de coco **
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Filet de faon /racine de persil / agria / pleurotes / airelles
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Ananas / banane / mangue


Prix menu 4 services sans * € 51,00
Vins appropriés € 27,50   (+ vin dessert = + € 7,50)
 
Prix menu 5 services avec * € 63,00
Vins appropriés € 32,50   (+ vin dessert = + € 7,50)

Prix menu 6 services € 73,00
Vins appropriés € 32,50   (+ vin dessert = + € 7,50)

Le samedi soir nous ne servons que le menu Paul de Pierre.
Les groupes à partir de 6 personnes nous vous prions de prendre le menu Paul de Pierre.

Nous servons nos menus pour toute la table 

Notre menu est en ligne chaque semaine sur notre page facebook