Bbq - Hapjes

  • Spiesje met scampi
  • Vleesfakkels van rund en varken

Bbq(altijd 350 gr p.p. & in 1 gang)

  • Assortiment met 3 soorten
  • Assortiment met 4 soorten
  • Assortiment met 5 soorten
  • Assortiment met 6 soorten

Vlees

  • Bbqworst “à l’ancienne”
  • Mergueze “como chorizo”
  • Chipolatarol met kruiden
  • Ambachtelijke witte beuling
  • Gemarineerd spaans buikspek
  • Belgische wit-blauw Rundhamburger
  • Hammetje van speenvarken
  • Speenvarkenkotelet
  • Gemarineerde varkenskotelet
  • Gents gemarineerde ribbetjes
  • Belgisch varkenshaasje
  • Varkenshaasbrochette
  • Belgische varkenskotelet
  • Gemarineerde kippenbout
  • Kruidige kipfilet
  • Kalfsoester milanese
  • Mixte brochette
  • Langzaam gegaarde lamsbout
  • Belgisch lamskotelet
  • Nieuw-Zeelands lams filet
  • Belgisch lamskroon
  • Rundsbrochette
  • Botermalse steak
  • Smaakvolle tournedos
  • Argentijnse entrecote
  • Belgische Côte los
  • Mechelse koekoek

Vis

  • Scampibrochette met Provençaalse kruiden
  • Papillot met visassortiment en julienne van groentjes
  • Papillot van mosselen op z’n Provençaals
  • Gegrilde verse sardienen
  • Zeeduivel in iberico-spek gewikkeld
  • Gegrilde gamba’s met Italiaanse marinade
  • Halve kreeft met verse kruiden marinade

Standaard saladbar

  • Aardappelsalade met krielaardappeltjes en verse kruiden
  • Gemengde salade met Lolo, krulsla,
  • Geraspte wortelen
  • Gemarineerde trostomaten
  • Cocktailsaus
  • Mayonaise
  • Vinaigrette

Delux saladbar

  • Aardappelsalade
  • Pastasalade
  • Gemengde sla
  • Cressonette
  • Salade van veldsla en witlof
  • Geraspte wortelen
  • Gemarineerde trostomaten
  • Gemarineerde komkommers
  • Gemarineerde witte kool
  • Cocktailsaus
  • Mayonaise
  • Tartaar
  • Vinaigrette
  • Pepersaus
  • Champignonsaus
  • Brood