Menu Paul de Pierre € 49,50 / € 61,00

 
Menu geldig vanaf 18/04/2019 tot en met 02/06/2019
 
 
Serranoham / ganzenlever / Arbequina / artisjok / mosterdsla
---
** Kreeft / prei / fregola / appelazijn / gegrilde sezam **
---
Belgische asperges / hoeve-ei / tuinkruiden / focaccia
---
Presa Iberico / kalfszwezeriken / courgette / oesterzwam
---
Mandarijn / appelbloesem / lychee / gember
 
 
 
Prijs 4-gangenmenu zonder * 49,50 €
Aangepaste wijnen € 26,50  (+ dessertwijn = + € 7)
 
Prijs 5-gangenmenu met *  61,00 €
Aangepaste wijnen € 31,50  (+ dessertwijn = + € 7) 


Kaas als tussengerecht (+ € 12,00)
Kaas i.p.v. dessert (+ € 7,50)

Op zaterdagavond serveren wij uitsluitend onze Menu Paul de Pierre
Voor groepen vanaf 6 personen vragen wij om de menu Paul de Pierre te nemen.

Onze menu’s worden per tafel geserveerd