Menu Paul de Pierre € 52,00 / € 64,00/ € 74,00

 
Menu geldig vanaf 12/06/2020 tot en met 5/07/2020
Door de opgelegde corona-maatregelen serveren wij uitsluitend onze Menu Paul de Pierre
Op vrijdagmiddag serveren wij alsook onze lunchmenu.
 
Burrata / huisgerookte eendenborst / humus / agrume  / radijs
- - -
* Cocktail van babykreeft  *
- - -
Noordzeekrab / Oostrozebeekse asperges / mousseline
- - -
** Sint jacobsvrucht / prei / knolselder / Chablis-saus **
- - -
Anjou duif / spitskool / gekonfijte agria / pastinaak / doperwtjes / citroenthijm
- - -
Chocoladetaartje / mandarijn / passievrucht
 
 
Prijs 4-gangenmenu zonder * 52,00 €
Aangepaste wijnen € 27,50  (+ dessertwijn = + € 7,5)
 
Prijs 5-gangenmenu met *  64,00 €
Aangepaste wijnen € 32,50  (+ dessertwijn = + € 7,5) 
 
Prijs 6-gangenmenu  74,00 €
Aangepaste wijnen € 37,50  (+ dessertwijn = + € 7,5) 


Kaas als tussengerecht (+ € 13,00)
Kaas i.p.v. dessert (+ € 7,50)


Allergieën en aanpassingen aan het menu moeten doorgegeven worden bij de reservatie.


De lunch komt wekelijks online op onze facebookpagina