Traiteur / Catering - Voorgerechten

Praktisch alle gerechten uit de seizoenskaart van het restaurant zijn verkrijgbaar in traiteur.
Voor de gerechten uit deze kaart klikt u hier.

U kan bij ons vanaf 2 personen bestellen
van 2 tot 8 personen kan u kiezen uit onze a la carte en maandmenu
vanaf 8 personen kan u ook kiezen uit ons traiteurs assortiment.

Koude voorgerechten

1. Ganzenlever / sinaasappel / mispel chutney / butternut

2. € 17,00

1. Carpaccio van Simmenthal filet pur / oud Brugge / waterkers

2. € 16,00

1. Vitello tonnato "New Style"

2. € 17,00

Warme voorgerechten

1. Zeebaars / citroengras / pijpajuin / sesam / baby mais

2. € 19,00

1. Asperges op zijn Vlaams / Serrano ham / broodkorstjes  (seizoen)

2. € 17,00

1. Gegratineerde oesters / basilicum / prei / spinazie

2. € 16,00

1. Stoofpotje van kreeft / bieslook / grijze garnalen / prei

2. € 24,00