RESERVEER IN ONS RESTAURANT klik hier Traiteur - Take Away klik hier

Traiteur - Buffet froid

Onderstaand koud Luxe buffet is verkrijgbaar vanaf 15 personen.
Wij kunnen buffetten verzorgen vanaf 10 personen, maar het assortiment kan afwijken van onderstaand aanbod.

KOUD BUFFET € 39,50

Wildterrine van fazant en hert (seizoen)
Gerijpte bresaola
Holstein filet pur à la plancha
Ganzenleverpastei
Maïskip met mangosalsa
Oude tomatenrassen met grijze garnalen
Eendenborstfilet op de bbq gegaard
Tataki van zalmhaasje
Terrine van heilbot en leng
Tijgergamba
Artisanaal gerookte zalm
Vitelle tonato met gerookte paling
Gerookte forelrillette
Sashimi van tonijnhaasje

 
+ 1/2 kreeft belle vue = + 15 € 
 
Ons koud buffet wordt altijd vergezeld van 
een assortiment rauwkost, sauzen en aardappelen

Het koud buffet kan enkel besteld worden per mail via info@pauldepierre.com
 

Gastronomisch Menu

Maandelijks veranderend Gastronomisch.
Menu met 4 of 5 gangen, een culinaire belevenis.

Cliquez ici

Take Away Deluxe

Tijdloze high end klassiekers.
Topproducten om zelf te koken
of exclusieve gerechten voor u klaargemaakt.

Cliquez ici

Wine webshop

Wine webshop

Cliquez ici

Restaurant

Laat je culinair verwennen in het hartje van de Vlaamse Ardennen.

Lire plus Réservation en ligne

Privéfeesten & events

Samen met Paul De Pierre creëer je een feest om nooit meer te vergeten.

Lire plus Demande d'offre

Traiteur

Wij verzorgen het culinaire voor elke gelegenheid! Genieten is een garantie!

Lire plus Commande en ligne

B2b & Seminars

De ideale locatie voor uw seminarie. Als co-organisator kan u zorgenvrij vergaderen.

Lire plus Contact

Wine webshop

Cliquez ici