Traiteur / Catering - Gastronomisch Menu


 


GASTRO-MENU  -  verkrijgbaar vrijdag - zaterdag  “9-10 april 2021"


Langoustine / erwt / knolselder / basilicum / venkel​
- - - - - - - - - - -
** Kreeft / witte kool / groene curry / aubergine **
- - - - - - - - - - -
Gebakken zalmhaasje / asperges / kervel / shiso
- - - - - - - - - - -
Kalfs-entrecôte / geglaceerde raapjes / Cevennes-ui / Madeira 
- - - - - - - - - - -
Citroen / sinaas / gember / passievrucht



Menu 3 gangen (1 koud voorgerecht):  41,50 €
Menu 4 gangen (2 koude voorgerechten):  55,50 €

Warm voorgerecht = + 12,50 €


Extra 10 gr IMPERIAL HERITAGE KAVIAAR - 15,00 €       
Kaviaar als supplement bij de langoustines 

Kaas entremet - 13,50 €       
Bordje met assortiment kaas, fruit en chutneys

Voor bij de apero:
Bordje met assortiment Tapas (per 2 à 3 pers)   17,50 €
Bordje Italiaanse Charcuterie (per 2 à 3 pers)    18,50 €

 
 

Plat du Jour

Wekelijks nieuwe "à la carte” gerechten.
Eerlijke, lekkere comfort food!"

Klik hier

Gastronomisch Menu

Wekelijks veranderende Gastronomische menu.
Menu met 3, 4 of 5 gangen, door u zelf samen te stellen.

Klik hier

Take Away Deluxe

Tijdloze high end klassiekers.
Topproducten om zelf thuis te koken
Of exclusieve gerechten voor u klaargemaakt.

Klik hier