Menu Paul de Pierre € 49,50 / € 61,00

 
Menu geldig vanaf 18/07/2019 tot en met 1/09/2019
 
 
Burrata / Zeebrugse garnalen / oude tomatenrassen / bietjes
---
** Kreeft / temaki / avocado / freekeh / boontjes
---
Zeebaarsfilet / pesto van tuinkruiden / venkel / Roman witbier
---
Kalfswang / erwtjes / zandwortel / shijimi / citroenthijm
---
Perzik / aardbeien / frambozen / marokkaanse munt
 
 
Prijs 4-gangenmenu zonder * 49,50 €
Aangepaste wijnen € 27,00  (+ dessertwijn = + € 7,5)
 
Prijs 5-gangenmenu met *  61,00 €
Aangepaste wijnen € 32,00  (+ dessertwijn = + € 7,5) 


Kaas als tussengerecht (+ € 12,50)
Kaas i.p.v. dessert (+ € 7,50)

Op zaterdagavond serveren wij uitsluitend onze Menu Paul de Pierre
Voor groepen vanaf 6 personen vragen wij om de menu Paul de Pierre te nemen.

Onze menu’s worden per tafel geserveerd