Menu Paul de Pierre € 49,50 / € 59,50

 
Menu geldig vanaf 09/11/17 tot 23/12/17 
 
 Tartaar van ree-filet / sinaasappel / ganzenlever / amandelmelk
- - - - - - - - - -
**  Kreeft / shiitake / wakame / miso / spelt **
- - - - - - - - - -
Rode poonfilet / aubergines / rammenas / mosseltjes / limoen
- - - - - - - - - -
Fazant / witlof / spek / duindoornbessen
- - - - - - - - - -
Druiven / cuberdon / cedraat / peer
 
Prijs 4-gangenmenu zonder * 49,50 €
Aangepaste wijnen € 24,50  (incl dessertwijn € 31,00)
 
Prijs 5-gangenmenu met *  59,50 €
Aangepaste wijnen € 29,50  (incl dessertwijn € 36,00) 


Kaas als tussengerecht (+ € 12,00)
Kaas i.p.v. dessert (+ € 7,50)

Op zaterdagavond serveren wij uitsluitend onze Menu Paul de Pierre
Voor groepen vanaf 7 personen vragen wij om de menu Paul de Pierre te nemen.

Onze menu’s worden per tafel geserveerd